Stok Daging Sapi di Pekanbaru Cukup Hingga Lebaran Idul Fitri

Ilustrasi. Stok daging Sapi di kota Pekanbaru dipastikan cukup hingga lebaran Idul Fitri. Foto: Net

Detil.co,Pekanbaru - Dinas Pertanian dan Perikanan (Distankan) Kota Pekanbaru, memastikan ketersediaan daging sapi masih mencukupi guna memenuhi kebutuhan warga hingga Lebaran Idul Fitri 1443 H mendatang.

"Saat ini stabil dalam kondisi ketersediaan ternak menjelang puasa hingga lebaran," kata Kepala Distankan Kota Pekanbaru Firdaus, Selasa (8/3/2022).

"Artinya, para pelaku usaha yang memasukkan ternak ke Pekanbaru untuk rumah potong, ketersediaan barangnya cukup," ulas dia.

Disampaikan Firdaus, sejauh ini sapi untuk memenuhi kebutuhan daging di Ibukota Provinsi Riau dipasok pihaknya dari sejumlah daerah seperti Lampung dan Sumatera Utara.

"Ada juga dari sejumlah daerah Riau. Kalau dari peternak lokal (Pekanbaru), itu belum bisa mencukupi kebutuhan," ujarnya.

Dalam satu hari, lanjut dia, terdapat sebanyak 25 ekor sapi yang dipotong di rumah pemotongan hewan. "Menjelang puasa, biasa terjadi kenaikan permintaan sekitar 40 persen dari hari biasa," tutupnya.(Detil.co*)


[Ikuti Detil.co Melalui Sosial Media]




Tulis Komentar